Gomitas de Kéfir

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3. Emprendimiento Innovación y Pymes
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Nutrición y Dietética
¿Cuál es el problema que quieres resolver?
Las dificultades GI son un problema común que afecta a las personas, manifestándose en síntomas como hinchazón, gases, dolor abdominal y problemas de digestión.Pueden ser causados por diversos factores, como una dieta poco equilibrada, estrés, etc.El kéfir, con su combinación única de bacterias y levaduras aportando propiedades probióticas ayudan a restaurar y equilibrar la flora intestinal, mejorando la digestión y fortaleciendo el sistema inmunológico.
¿Cuál es la solución que ideaste para resolver el problema identificado?
Se propone elaborar gomitas de kéfir con base de Agar Agar a fin de ofrecer una alternativa saludable frente a las tradicionales gomitas azucaradas. El producto, enriquecido con diversos suplementos alimenticios y culinarios tales como vitaminas y minerales, y chocolate amargo y colorantes naturales obtenidos de frutos locales, entre otros, permitirá abordar tanto deficiencias nutricionales como necesidades culinarias específicas de la población.
Selecciona hasta 3 Objetivos de Desarrollo Sostenible con que tu propuesta se relaciona.
O2: Hambre cero,O3: Salud y bienestar

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Excelente idea, es lo que necesitamos en innovación alimentaria
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hace 5 meses
Súper buena propuesta, dame mis gomitas!
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hace 5 meses
Excelente idea!!
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hace 5 meses
Excelente probiótico además
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hace 5 meses
Es una buena propuesta , hace falta, alimentos sanos. Excelente idea.
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hace 5 meses
Es excelente para realizar cambios que mejoren nuestra salud y bienestar en estos tiempos de mucho estrés.
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hace 5 meses
10/10
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hace 5 meses
Es un producto innovador que no se encuentra en el mercado. A tenido aceptabilidad en las personas que han hecho degustación. Es rico y ademas es un producto saludable. Puede servir como snack.
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hace 5 meses